통풍 관리에 도움이 되는 체리, 저지방 유제품, 비타민 C 과일, 물 등 요산을 낮추는 음식과 피해야 할 음식까지 정리했습니다 식단 관리로 통증을 줄이고 건강한 생활을 시작하세요
통풍 식습관이 중요합니다
통풍은 요산이 관절 및 조직에 쌓여 염증을 일으키는 질환입니다 음식 선택에 따라 요산 수치가 조절될 수 있어, 식습관 개선이 중요합니다
통풍에 좋은 음식
1. 체리 및 베리류
체리에는 항염 성분인 안토시아닌이 풍부해 통증 경감과 요산 감소에 도움을 줍니다
2. 저지방 또는 무지방 유제품
저지방 우유나 무가당 요구르트 섭취는 요산 대사를 개선하고 재발 방지에 유익합니다
3. 잎채소와 식이섬유
시금치나 근대 같은 잎채소는 퓨린 함량이 낮고 수분·섬유소가 풍부해 요산 조절에 도움이 됩니다
4. 수분 섭취
하루 2리터 이상의 물은 요산 결정 형성을 막고 배출을 원활히 합니다
5. . 채소류 중심 알칼리성 식품
알칼리성 식품—채소, 아몬드, 코코넛, 저지방 유제품, 일부 과일류는 요산을 중화해 배출을 돕습니다
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6. 저퓨린 곡류 및 식물성 단백질
도정한 곡류(쌀, 빵, 국수 등), 계란, 두부, 콩류 등은 퓨린이 적고 요산 부담이 거의 없습니다, 식품의약품안전처 가이드에서도 평소 먹어도 되는 음식으로 분류되고 있습니다
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2. 술과 과당 음료
술, 특히 맥주는 요산 배출을 방해하고 생성은 돕기 때문에 통풍에 매우 해롭습니다, 과일 주스, 청량음료처럼 액상과당이 많은 음료도 요산 상승을 유발합니다
3. 과다한 동물성 단백질
과잉 섭취 시 요산 부담이 증가하므로, 특히 조리법에서 국물 등을 자제하는 것이 좋습니다
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정리하면...
좋은 음식 | 이유 |
---|---|
체리·베리류 | 항염 작용·요산 감소 |
저지방/무지방 유제품 | 요산 배출 촉진, 관절 보호 |
잎채소·섬유소 식품 | 퓨린 낮고 요산 배출 도움 |
물 | 요산 희석 및 배출 강화 |
알칼리성 식품 | 요산 중화·배출 도움 |
도정 곡류, 두부, 콩류 등 | 낮은 퓨린, 요산 부담 적음 |
피해야 할 음식 | 이유 |
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붉은 고기, 내장류, 생선, 조개류 | 퓨린 많아 요산 급증 |
술 (특히 맥주) | 요산 배출 방해·증가 |
과당 음료, 청량음료 | 요산 생성 촉진 |
고단백 국물 요리 | 요산 상승 우려 |