비타민C는 우리 몸에서 꼭 필요한 필수 영양소입니다. 하지만 사람의 몸은 비타민C를 스스로 만들지 못합니다. 그래서 음식으로 꼭 챙겨 먹어야 합니다
비타민C는 면역력 강화, 피부 건강 유지, 철분 흡수 도움, 세포 보호 작용 등 여러 중요한 역할을 합니다. 특히 감기 예방이나 피로 회복에 관심이 많은 분들이 많이 찾는 영양소이기도 합니다
이번시간에는 비타민C 함량이 높은 음식에 대해서 안내해드리겠습니다 현재 쿠팡에서는 비타민C를 판매하고 있습니다 구매를 생각하시는 분들은 아래에서 구매를 진행하세요
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비타민C 하루 권장량은 얼마일까?
비타민C의 하루 섭취권장량은 다음과 같습니다
- 성인 남성: 약 90mg
- 성인 여성: 약 75mg
흡연자의 경우에는 더 많은 비타민C가 필요합니다
생각보다 많은 양이 아니기 때문에 과일이나 채소를 잘 선택하면 하루 권장량을 충분히 채울 수 있습니다
비타민C 함량이 매우 높은 음식
1. 카카두 플럼
100g당 약 2,900mg 이상으로 알려져 있습니다 세계에서 가장 높은 비타민C 함량을 가진 과일 중 하나입니다 다만 국내에서는 일반적으로 구하기 어렵습니다
100g당 약 2,900mg 이상으로 알려져 있습니다 세계에서 가장 높은 비타민C 함량을 가진 과일 중 하나입니다 다만 국내에서는 일반적으로 구하기 어렵습니다
2. 아세로라 체리
100g당 약 1,600mg 이상을 함유하고 있습니다 건강기능식품 원료로도 많이 사용됩니다 비타민C 보충제에 자주 들어가는 이유가 바로 높은 함량 때문입니다
3. 로즈힙
100g당 약 400mg 이상입니다 차 형태로 많이 섭취합니다
100g당 약 400mg 이상입니다 차 형태로 많이 섭취합니다
일상에서 쉽게 구할 수 있는 비타민C 많은 과일
구아바
100g당 약 220mg 내외입니다. 오렌지보다 훨씬 많은 비타민C를 가지고 있습니다
100g당 약 220mg 내외입니다. 오렌지보다 훨씬 많은 비타민C를 가지고 있습니다
블랙커런트
100g당 약 180mg 정도입니다. 냉동 제품이나 주스로도 판매됩니다
키위
100g당 약 90mg 정도입니다. 키위 1~2개면 하루 권장량을 충분히 채울 수 있습니다
딸기
100g당 약 60mg 내외입니다. 아이들도 부담 없이 먹을 수 있습니다
오렌지
1개당 약 70mg 전후입니다. 가장 대표적인 비타민C 과일이지만, 사실 파프리카나 구아바보다 함량은 낮은 편입니다
비타민C가 많은 채소
노란 파프리카
100g당 180mg 이상으로 알려져 있습니다 오렌지보다 2배 이상 많습니다
100g당 180mg 이상으로 알려져 있습니다 오렌지보다 2배 이상 많습니다
빨간 파프리카
100g당 약 120~140mg 수준입니다
브로콜리
100g당 약 80~90mg입니다 살짝 데쳐 먹으면 좋습니다
방울양배추
100g당 약 80mg 이상입니다
케일
100g당 약 90~120mg 수준입니다
특히 파프리카는 비타민C 함량이 매우 높으면서도 가격이 비교적 합리적이어서 가성비 좋은 건강식품으로 볼 수 있습니다
비타민C를 잘 섭취하는 방법
비타민C는 열과 물에 약합니다. 오래 끓이면 영양소가 많이 줄어듭니다
그래서 다음과 같은 방법이 좋습니다
- 생으로 먹기
- 살짝 데치기
- 전자레인지로 짧게 조리하기
- 물에 오래 담가두지 않기
면역력 강화 식단 예시
아침
키위 1개 + 딸기 몇 알
키위 1개 + 딸기 몇 알
점심
파프리카가 들어간 샐러드 + 브로콜리 반찬
간식
오렌지 1개
이렇게만 먹어도 하루 권장량을 충분히 채울 수 있습니다
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